Author archives: Mailys

La cuisine à la plancha : zoom sur ses avantages !

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La cuisine à la plancha : zoom sur ses avantages !
Depuis ces dernières années, la cuisine à la plancha fait l’objet de plusieurs débats. Il y a d’un côté les adeptes, et de l’autre les nouveaux usagers. Ils ont ainsi découvert les différents points forts de cet appareil révolutionnaire. Bien sûr, il faut l’essayer pour pouvoir en juger. Zoom sur les avantages...

Quels sont les bienfaits les plus impressionnants du café ?

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Quels sont les bienfaits les plus impressionnants du café ?
Beaucoup de mythes injustes ont surgi autour du café. Contrairement à ce que disaient nos parents, le café a de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé et cela vaut la peine d’en boire quotidiennement, tant qu'il n'y a pas de contre-indication d'un médecin. Cette boisson aromatique est non seulement un...

Recette de Kougelhopf amande-vanille ultra moelleux !

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Recette de Kougelhopf amande-vanille ultra moelleux !
Le Kougelhopf est un gâteau emblématique de l’Europe de l’Est et bien sûr de notre chère Alsace. Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir ou de redécouvrir cette recette typique et historique avec une texture toujours plus moelleuse, une consistance légère et délicate grâce à l’apport de poudre d’amande et de...

Pourquoi faut-il limiter sa consommation de sucre journalière ?

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Pourquoi faut-il limiter sa consommation de sucre journalière ?
Le sucre est présent absolument partout et dans tout ce que nous consommons au quotidien ; et ce que nous mangeons chaque jour affecte directement tout notre corps. Cependant, peu de gens savent que certaines substances consommées en excès comme le sucre peuvent entraîner des effets secondaires graves dans notre...

5 desserts à base de vin à essayer absolument

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5 desserts à base de vin à essayer absolument
Trouver l’accord parfait entre un vin et un dessert est souvent chose complexe. Surtout lorsqu’on choisit un vin traditionnel plutôt qu’un vin à dessert pour l’accompagner. Dans cet article, nous vous présentons 5 desserts incontournables à accorder avec votre bouteille de vin. Le gâteau au vin rouge, chocolat et oranges...

CAFÉ ET GÂTEAU AU CHOCOLAT, FACILE ET SANS FOUR.

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CAFÉ ET GÂTEAU AU CHOCOLAT, FACILE ET SANS FOUR.
Un gâteau facile et délicieux qui, avec des ingrédients peu coûteux, nous permettra de déguster un gâteau irrésistible comme dessert lors d'un déjeuner, d'un dîner en famille ou entre amis. Je recommande ce gâteau pour sa saveur, sa texture crémeuse et sa facilité de préparation, de plus, avec lui, vous...